מהי תוכנית פיצה ואיך היא עובדת? 🍕🔥
תוכנית פיצה מיועדת לאפייה מהירה ואחידה של פיצות, פוקאצ'ות ומאפים דומים. היא משלבת לרוב חימום תחתון חזק עם מאוורר, ולעיתים גם חימום עליון – כדי להבטיח תחתית פריכה וגבינה מבעבעת מלמעלה.
מתאימה גם ללחם שטוח או מאפים שצריכים בסיס קראנצ'י.